Licuados de nopal para controlar la glucosa

El nopal es un alimento verde parecido a la tuna de grandes propiedades naturales y que combate enfermedades. En todo el mundo cocinan y preparan en nopal en todas sus presentaciones y sabores. El nopal tiene cualidades curativas que activan las funciones del páncreas estimulando la producción de insulina.

Los licuados de nopal se deben consumir al menos 2 veces por semana, incluso puedes combinarlo con otras frutas. Esto hará más efectivo y poderoso el licuado regulando los niveles de glucosa y manteniendolos controlados. Vamos a ver algunos beneficios de este maravilloso alimento del cual todos viene hablando.

Propiedades y beneficios del nopal

• Nos protege de los radicales libres
• Controlan los niveles altos de glucosa
• Aporta vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo
• Combaten la anemia y baja de hemoglobina
• Estimulan el crecimiento de cabello
• Reduce el colesterol en la sangre
• Previene la arterioesclerosis
• Es una rica fuente digestiva

Tipos de nopal

En la actualidad existen más de 200 tipos de nopal en el mundo de las cuales 93 se encuentran en México. En ese país se le conoce como nopali y en otros países como nopal, tuna, todas tiene hojas anchas y pesadas. Las tunas suelen cambiar de color según sea la estación del año, algunos colores son amarillo, naranja, verde limón.

Desde tiempos antiguos se usa las tunas y nopales en tratamientos medicinales para curar y cicatrizar heridas y cortes. Los antiguos soldados usaban esta planta para tratar sus infecciones y cortes con espada. También se usa para remedios caseros muy efectivos para limpiar y depurar el sistema digestivo.

Licuado de nopal- Receta completa

Ingredientes:

Una hoja de nopal

1l jugo de 1 limón solo sino sufres gastritis

Una cucharadita de edulcorante

Una cucharada de linaza

1 vaso de agua

Preparación: Utiliza una licuadora que use vaso de vidrio y agrega todos los ingredientes y licua por 4 minutos máxima velocidad. Recuerda esta bebida se consume al momento nada de guardas y mucho menos en exceso. Se consume en ayunas, en las mañanas y sobre todo 10 minutos antes o después de cada comida.

Licuados de nopal con pera y sésamo

Ingredientes:

1 hoja de nopal

1 pera mediana

Hojitas de menta

Sésamo 2 cucharadas chicas

1 vaso de agua tibia

Stevia o algún edulcorante una pizca

Preparación: Agregar todos los ingredientes en un vaso de licuadora de vidrio y dale 4 minutos a toda su capacidad. Esta bebida se consume fresca no para otro día y no exceder los 2 vasos por día.

El nopal es considero una planta medicinal

En Perú y México se usaba el nopal como medicina desde la épocas incaicas y prehispánicas. En estos países se trataban enfermedades infecciosas, bacterianas y sobre todo la diabetes que en aquella época era casi nula. Los antiguos incas en Perú consumían mucho el nopal y lo usaban como una medicina natural. Esto les brindaba la oportunidad de vivir sanos y libre de enfermedades como la diabetes.